近日，市场监督管理局八道分局开展餐厨垃圾专项整治行动。

工作人员将《餐厨垃圾存放与处置管理告知书》发放到餐饮服务单位并进行详细讲解，督促和指导餐饮服务单位分类设置生活垃圾和餐厨垃圾收集容器，要求保持容器清洁，杜绝食品二次污染，同时按照监管职责对餐厨垃圾收集、存放、处置情况进行监督检查，确保全部餐厨垃圾进入正规处置渠道。并建立长效机制，推行餐厨废弃物处置管理制度与监督签订正规收运协议，规范建立处置台账。

通过不断完善日常监管工作机制，确保餐饮服务单位熟悉垃圾分类知识，按规定存放、处置产生的餐厨垃圾，按阶段要求完成专项整治行动的目标和任务。

来源：市场监督管理局 孙春燕

编辑：高鹤然

初审：陈德

复审：杨雪冰

终审：曹铁权