为切实保障汛期人民群众饮食健康安全，市场监督管理局加强汛期食品安全监管工作。严格执行24小时值班制度，畅通12315投诉举报渠道，及时处置食品安全问题，加大监督检查力度，防止腐败变质、食品原料、半成品流入市场，对不合格食品一律下架、召回。督促食品生产经营企业全面排查场所环境、设施设备等风险隐患，严防食品原料、半成品、成品腐败变质、霉变生虫、污染受损，做好清洁消毒，确保符合食品生产经营要求。针对违法线索以及现场查处的问题进行及时核查，依法依规立案处置，严厉打击生产经营腐败变质等不合格食品的违法违规行为。同时，通过线上宣传，引导群众增强食品安全意识，不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物，切实保障人民群众饮食安全。

供稿：安桔莹

编辑：赵楠楠

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